果蔬是鲜活产品,组织柔嫩、含水量高、易腐烂变质,采后极易失鲜,降低品质,从而使营养价值和商品经济价值降低或失去。为使人们获得果蔬的均衡供应,除了加强栽培技术措施外,还要搞好采后贮藏和运输工作,因此运输工具的选择格外重要。针对冷链运输行业,采用冷藏车底盘,质量可靠、运输稳定、制冷效果好,已成为众多行业客户。
近几年,我国冷链物流业发展迅速,在体量、质量、化程度等方面都在不断提升,纵观国内冷链服务商,共有仓储型、运输型、城市配送型、综合型、供应链型、电商型和平台型等七种模式。冷链物流能够向客户提供对于温度要求较高产品的运输车辆,是目前物流行业中较为的运输方式,满足这些基本需求,各个具体的冷链物流才能正常的的运转。
运输型:这种模式下的冷链企业主要从事货物低温运输业务,包括干线运输、区域配送以及城市配送。这种冷链一般是从逐步从企业物流发展而成的,是通过对大型企业原有物流的基础上进行转型升级而成的。