来源:上海腾农物流有限公司 时间:2025-03-27 17:05:59 [举报]
冷链仓储系统采用的温控设备,可以地控制库内的温度,使之始终保持在设定的低温范围内。这不仅可以产品的品质,还可以延长产品的保质期。具有的库存管理系统,可以实时监控库存情况,自动生成报表,帮助企业快速准确地了解库存状况,提高库存管理的效率。
冷链仓储系统可以根据客户的需求,提供灵活的配送服务,包括定时配送、配送等,满足不同客户的个性化需求。注重安全管理,设有多重安全防护措施,如温度监控、防火防爆等,确保货物的安全。
冷链仓储是利用温控设施创造适宜的温湿度环境并对商品实施存储与保管的行为,只有让存储商品处于规定的佳温湿度环境下,才能存储商品的品质和性能,防止变质、减少损耗。
冷链仓储也是一个以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温仓储过程。如对冷链仓储过程的控制不够准确的话,将会导致商品品质降低,以及组织结构上的改变、颜色的改变、碰撞挤压中的损伤以及微生物的繁殖等。
冷链物流是指低温状态下食品的储存、运输、销售等一系列过程,整个过程处于规定的低温环境,以食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。冷链物流产业中的一部分,是保障食品安全与人民健康的重要载体。冷链物流包括冷藏冷冻运输、冷藏冷冻销售等环节,其中冷藏冷冻运输和冷藏冷冻储存是整个冷链物流产业中重要的两个环节。
食品冷链是以冷冻工艺学为基础,以制冷技术为手段,在低温条件下的物流现象。因此冷链建设要求把所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑,协调相互间的关系,以确保易腐食品在加工、运输和销售过程中的安全,它是具有高科技含量的一项低温系统工程。
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