来源:上海腾农物流有限公司 时间:2025-03-16 20:10:43 [举报]
冷链仓储系统采用的温控设备,可以地控制库内的温度,使之始终保持在设定的低温范围内。这不仅可以产品的品质,还可以延长产品的保质期。具有的库存管理系统,可以实时监控库存情况,自动生成报表,帮助企业快速准确地了解库存状况,提高库存管理的效率。
冷链仓储系统可以根据客户的需求,提供灵活的配送服务,包括定时配送、配送等,满足不同客户的个性化需求。注重安全管理,设有多重安全防护措施,如温度监控、防火防爆等,确保货物的安全。
冷链仓储是利用温控设施创造适宜的温湿度环境并对商品实施存储与保管的行为,只有让存储商品处于规定的佳温湿度环境下,才能存储商品的品质和性能,防止变质、减少损耗。
冷链仓储也是一个以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温仓储过程。如对冷链仓储过程的控制不够准确的话,将会导致商品品质降低,以及组织结构上的改变、颜色的改变、碰撞挤压中的损伤以及微生物的繁殖等。
冷链装卸时要进行物品温度检测。冷藏、冷冻物品的卸货时间需要按规定要求,对卸货车辆与卸货仓库进行密封处理,卸货期间物品温度升高控制在允许范围。且卸货作业中断时,要即时关闭运输设备厢体门,保持制冷系统保持正常运转。
冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。
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