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为了易腐易变质品在流通各个环节中能处在特定的温度条件下，需要安装温湿监控设备，在使用冷藏车或者低温仓库，需要应用的信息管理系统，所以冷链物流的成本就会比较高。
冷链物流的重要性在于保护货物免受温度变化和污染等因素的影响，确保货物在整个供应链中保持和安全性。尤其对于易腐食品和药品等敏感商品来说，冷链物流是确保产品质量和消费者健康安全的关键。
冷链物流涉及到多个环节，包括采购、加工、包装、运输、仓储和配送等。在这些环节中，需要使用特殊设备（如冷藏车辆、冷藏仓库）以及合适的温控技术来维持货物所需的低温或恒温条件。
